旬の食材をつかって。。。

ここ数年　地元浜松産の　アスパラガスを見かけるようになりました。
私の友人の農家さんでも　２件　つくっています。
先日は　takayamaroseさん　で　グリーンアスパラを購入！
この時期のアスパラは生でも食べれるそうです♪

そして、金曜日は　加藤農園さん　で　ホワイトアスパラを購入！
加藤さんは　グリーンとホワイト両方作ってらっしゃいます。
伺った時に　オレンジ（確か　甘夏・・・？）をいっしょに分けて頂き
つくったのは。。。




にょほほほ。。。

ホワイトアスパラのバター炒め、オレンジソース。
フルスロットルの私、、、　ちょっとオレンジ入れすぎたかな？
でも、爽やかで美味しかったです～

一緒につくったのは。。。




サーモンマリネのサラダ。




タコライス。　にいに風。
にいに君にトッピングしてもらましたよ～


さて、私は今から　へむ君とお出掛けです　

ボンド父さんとにいに君はお留守番～　





　※アスパラ買いたい～　という方は　両農園さんに　直接問い合わせてみて下さいね。
　※加藤農園さんでは、アスパラ狩りもできるそうです。時期については聞いてみて下さい。