2011年02月10日
にいに君の鉄板王子への道⑤
おはようございます。
今朝はヒーターを自動ONにセットしておいた寒波準備万全の
まろんです (笑)
浜松市北区天気予報 によると、明日は雨 明後日は雪・・・
うぅ~~~~ん、土曜日は一歩も外に出たくない まろんさん でした。
夜。。。 三ケ日でLIVEあるんだよなぁ~ どうしよう。。。









今日は久々、にいに君の鉄板王子レシピです。
お題は 『てっぱんボロネーゼ』
正確に言うと ボロネーゼ風ですが。。。


母はパスタを茹でるだけの 超簡単レシピ (笑)
今回の コツ は・・・

ひき肉(今日は 豚チャン)を炒めるのですが、ぱらっぱらにならない 様に
出来るだけ くっついた状態 で仕上げます。
がつんとくっついたひき肉が、なんとなく得した気分を味わえる逸品(笑)
育ち盛りの子には 受けること間違いないです (爆)
今回は デキアイソース を使いましたので、これならにいに君でも簡単!
1 肉
2 玉ねぎ
3 ソース
4 パスタ
の順に ホットプレートに投入すれば OK~


仕上げに パルメザンチーズ を どばばばばー っとかけて、
パセリ何ぞがあれば ちらちら っと振りかければ なお良いでしょう~
休日のランチタイム 盛り上がりますよぉ~
今朝はヒーターを自動ONにセットしておいた寒波準備万全の
まろんです (笑)
浜松市北区天気予報 によると、明日は雨 明後日は雪・・・
うぅ~~~~ん、土曜日は一歩も外に出たくない まろんさん でした。
夜。。。 三ケ日でLIVEあるんだよなぁ~ どうしよう。。。









今日は久々、にいに君の鉄板王子レシピです。
お題は 『てっぱんボロネーゼ』
正確に言うと ボロネーゼ風ですが。。。


母はパスタを茹でるだけの 超簡単レシピ (笑)
今回の コツ は・・・
ひき肉(今日は 豚チャン)を炒めるのですが、ぱらっぱらにならない 様に
出来るだけ くっついた状態 で仕上げます。
がつんとくっついたひき肉が、なんとなく得した気分を味わえる逸品(笑)
育ち盛りの子には 受けること間違いないです (爆)
今回は デキアイソース を使いましたので、これならにいに君でも簡単!
1 肉
2 玉ねぎ
3 ソース
4 パスタ
の順に ホットプレートに投入すれば OK~
仕上げに パルメザンチーズ を どばばばばー っとかけて、
パセリ何ぞがあれば ちらちら っと振りかければ なお良いでしょう~
休日のランチタイム 盛り上がりますよぉ~

Posted by 花花まろん at 09:11
│レシピ<料理>
この記事へのコメント
絶対美味しい調味料は
鉄板初心者の息子には絶対必要ですぅ!
今夜このブログを
お茶屋、弟君に必ず見せ、その素晴らしさを語ります!
ひき肉はぱらっぱらにしない!
了解です!
鉄板初心者の息子には絶対必要ですぅ!
今夜このブログを
お茶屋、弟君に必ず見せ、その素晴らしさを語ります!
ひき肉はぱらっぱらにしない!
了解です!
Posted by お茶屋
at 2011年02月10日 11:01

お茶屋さま
ぶふふ
今週末も寒いでねーーーー
こっそり材料買っといて、週末につくってもらって
ください~
子供の大好きなミートソースですから、きっと
楽し美味しく食べれると思うよ~~~~
(^_-)-☆
ぶふふ
今週末も寒いでねーーーー
こっそり材料買っといて、週末につくってもらって
ください~
子供の大好きなミートソースですから、きっと
楽し美味しく食べれると思うよ~~~~
(^_-)-☆
Posted by 花花まろん
at 2011年02月10日 11:03

週末 ビバリーヒルズ また雪に埋まる!?(爆)
鉄板。。。パスタの発想が私にはなかった~~><
ボロネーゼ 美味しそう~私好きだよ~!
にいに君の食べたいな~^^
ひき肉のくっつき具合ね。。。うけてます(爆)
一口ステーキの味わい?お得だわ~♪
鉄板。。。パスタの発想が私にはなかった~~><
ボロネーゼ 美味しそう~私好きだよ~!
にいに君の食べたいな~^^
ひき肉のくっつき具合ね。。。うけてます(爆)
一口ステーキの味わい?お得だわ~♪
Posted by りと at 2011年02月10日 19:22
りと様
雪よ 雪よ ビバリーヒルズは! (爆)
土曜日、コートダジュール(三ケ日)に行こうかと計画してるんだけど
雪道で無理かも~~~
鉄板パスタ、結構いけるよ~
りと様宅の オレオレ◎◎君 帰省の時などにやったら 受けるかも~
アンチョビとキャベツが私には ツボです。
ボロネーゼ、、、 是非集成肉ステーキのように がっつりと肉の塊
つくって セレブ気分を味わって下さい~ (爆)
あぁ・・・ そんな事になくても りと様セレブだったわ~ m(`´)m
リング宜しくね (しつこい?) (^_-)-☆
雪よ 雪よ ビバリーヒルズは! (爆)
土曜日、コートダジュール(三ケ日)に行こうかと計画してるんだけど
雪道で無理かも~~~
鉄板パスタ、結構いけるよ~
りと様宅の オレオレ◎◎君 帰省の時などにやったら 受けるかも~
アンチョビとキャベツが私には ツボです。
ボロネーゼ、、、 是非集成肉ステーキのように がっつりと肉の塊
つくって セレブ気分を味わって下さい~ (爆)
あぁ・・・ そんな事になくても りと様セレブだったわ~ m(`´)m
リング宜しくね (しつこい?) (^_-)-☆
Posted by 花花まろん
at 2011年02月10日 20:27
