2011年04月17日
旬の食材をつかって。。。
ここ数年 地元浜松産の アスパラガスを見かけるようになりました。
私の友人の農家さんでも ２件 つくっています。
先日は takayamaroseさん で グリーンアスパラを購入！
この時期のアスパラは生でも食べれるそうです♪
そして、金曜日は 加藤農園さん で ホワイトアスパラを購入！
加藤さんは グリーンとホワイト両方作ってらっしゃいます。
伺った時に オレンジ（確か 甘夏・・・？）をいっしょに分けて頂き
つくったのは。。。
にょほほほ。。。
ホワイトアスパラのバター炒め、オレンジソース。
フルスロットルの私、、、 ちょっとオレンジ入れすぎたかな？
でも、爽やかで美味しかったです～
一緒につくったのは。。。
サーモンマリネのサラダ。
タコライス。 にいに風。
にいに君にトッピングしてもらましたよ～
さて、私は今から へむ君とお出掛けです
ボンド父さんとにいに君はお留守番～
※アスパラ買いたい～ という方は 両農園さんに 直接問い合わせてみて下さいね。
※加藤農園さんでは、アスパラ狩りもできるそうです。時期については聞いてみて下さい。
私の友人の農家さんでも ２件 つくっています。
先日は takayamaroseさん で グリーンアスパラを購入！
この時期のアスパラは生でも食べれるそうです♪
そして、金曜日は 加藤農園さん で ホワイトアスパラを購入！
加藤さんは グリーンとホワイト両方作ってらっしゃいます。
伺った時に オレンジ（確か 甘夏・・・？）をいっしょに分けて頂き
つくったのは。。。
にょほほほ。。。
ホワイトアスパラのバター炒め、オレンジソース。
フルスロットルの私、、、 ちょっとオレンジ入れすぎたかな？
でも、爽やかで美味しかったです～
一緒につくったのは。。。
サーモンマリネのサラダ。
タコライス。 にいに風。
にいに君にトッピングしてもらましたよ～
さて、私は今から へむ君とお出掛けです
ボンド父さんとにいに君はお留守番～
※アスパラ買いたい～ という方は 両農園さんに 直接問い合わせてみて下さいね。
※加藤農園さんでは、アスパラ狩りもできるそうです。時期については聞いてみて下さい。
Posted by 花花まろん at 10:51
│レシピ＜料理＞
この記事へのコメント
そうそう、アスパラのシーズン到来なんだよねぇ。
我が家のばあば菜園も
ぼちぼち、収穫がはじまっています。
でも、細～くて小さいのぉ。
さすがプロは違うわね。
我が家のばあば菜園も
ぼちぼち、収穫がはじまっています。
でも、細～くて小さいのぉ。
さすがプロは違うわね。
Posted by お茶屋
at 2011年04月17日 14:45
at 2011年04月17日 14:45お茶屋さま
うふふ
ばあば菜園でも育ててますか～
採れたて新鮮が 一番美味しいね (^_-)-☆
先日、加藤農園さんで少しお話しました。
生産者さんの苦労や愛情。。。 どの世界でも一緒だね。
何でも感謝して購買し、消費しないと！ って あらためて思いました。
薔薇のストラップ いいわぁ～
絆と新緑と展 とっても楽しみです。
（*^_^*）
うふふ
ばあば菜園でも育ててますか～
採れたて新鮮が 一番美味しいね (^_-)-☆
先日、加藤農園さんで少しお話しました。
生産者さんの苦労や愛情。。。 どの世界でも一緒だね。
何でも感謝して購買し、消費しないと！ って あらためて思いました。
薔薇のストラップ いいわぁ～
絆と新緑と展 とっても楽しみです。
（*^_^*）
Posted by 花花まろん at 2011年04月17日 18:54
at 2011年04月17日 18:54こんばんは～☆
まろんさ～ん
アップされてるお料理♪
何処のお店のですか～～～＾＾
まろん亭へ
プリムラ呼んで(笑)くださ～ぃ(^_-)～☆
まろんさ～ん
アップされてるお料理♪
何処のお店のですか～～～＾＾
まろん亭へ
プリムラ呼んで(笑)くださ～ぃ(^_-)～☆
Posted by primura at 2011年04月17日 19:25
at 2011年04月17日 19:25primuraさま
こんばんは～
にょほほほほ～ まろん亭ですよぉ～
アスパラ美味しいですよね。
プリムラさんの方でも栽培してますか？
いつでも遊びに来て下さい～ (^_-)-☆
こんばんは～
にょほほほほ～ まろん亭ですよぉ～
アスパラ美味しいですよね。
プリムラさんの方でも栽培してますか？
いつでも遊びに来て下さい～ (^_-)-☆
Posted by 花花まろん at 2011年04月17日 20:22
at 2011年04月17日 20:22
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